卵に『おいしさ』と『安全性』を追求する家庭は多いのではないでしょうか？
そんな課題を解決できる方法として、生活クラブの卵が最適であります。
生活クラブでは、鶏種から飼育環境、生産体制まで、徹底した安全性を追求しています。
そんな生活クラブの卵を愛用している私が、「レビュー」や「他製品との比較」と共に、「特徴」をお伝えしていきます。
生活クラブ卵のレビュー
次の二通りのレビューをまとめて行きますので、さまざまな角度から、そのリアルな味わいのイメージを高めてもらえればと思います。
- 私が食べたレビュー
- 他の方々が、ショップサイトに投稿したレビュー
筆者のレビュー
私のレビューとしては、次の4点に纏まります。
- 無臭に近い卵の自然な香り
- クセの無い味わい
- 自然な雑味のない舌触り
- 黄身の淡い色
これらは、健康的な親鳥の飼育方法、ストレスを与えない環境などが、起因しているのだと思われます。
そして、生卵よりも、焼いたときにこれらの特色は強く感じられる様になります。
他の方のレビュー
次のように低評価よりも2倍以上の高評価を集めていて、評価の高さが伺えます。
- 高評価の★5：56件
- 低評価の★1：24件
また、★1は、2022年などの過去のレビューが多い一方で、★5は2025年直近のものが多数を占めています。
これは、徐々に品質が高まっていることを示しているのではないでしょうか。
最後に、それぞれの具体的に得ている評価の内容に触れます。
- 高評価：
- 「色が淡いが、味は濃厚」と言ったコメントが多数
- 「この卵を経験したら、スーパーの卵が変な臭いがする」等の他の卵より好まれている比較コメントもあり。
- 低評価：
- 自然派であるが故に、「鳥の羽が一部ついていた」などの致し方ないようなコメントが目立ちました。
以上が生活クラブの卵の単体レビューになります。
このあとは、他社製品との比較を通じて、その特徴に迫ります。
他の卵との比較
色の濃さが明確に異なりました。
卵の色の違いは、エサの内容の違いによるものだと、日経新聞が農家さんたちにインタビューした記事にて記載されています。
生活クラブがエサとして、国産のお米を積極的に使っているから、この色の薄さが出ているのだと思います。
ただ、色が薄いから自然に近いとか、濃いから美味しいなどは無いようです。
正直に話すと、私としては、生で味の比較した感じ大きな違いを、感じられなかったです。
只、焼いたことで違いがハッキリ出ました。
生活クラブの卵のほうが、次の点を感じました。
- 雑味ない舌触りとか、
- クセの無い純白な味わい
このような特徴を感じられたほうが美味しかったです。
卵、本来の味がより強く感じられるからです。
ここまでで、比較は以上です。
こんな自然でおいしい生活クラブの卵の販売形式について、次にお伝えしていきます。
生活クラブ卵の数量の選択肢と参考価格
生活クラブの卵は、次の個数パターンが用意されています。
- 10個パック
- 5kgパック
- 7kgパック
これに加えて、更に、平飼いたまごが6個パックで用意されています。
大容量パックの個数について
5kg、7kgパックの個数については、公式サイトには、明記されて居ませんでしたが、Chat-GPTでの一般的な情報からの推察では、次の個数換算が予想されます。
更に賞味期限は、14日となっていますので、一日あたり次の消費量があれば、割安に購入が見込めます。
5kgパック：
- Lサイズの場合：約71個 -1日あたり約5.1個
- Mサイズの場合：約83個 -1日あたり約5.9個
- Sサイズの場合：約100個 -1日あたり約7.1個
7kgパックの場合：
- Lサイズの場合：約100個 -1日あたり約7.1個
- Mサイズの場合：約116個 -1日あたり約8.3個
- Sサイズの場合：約140個 -1日あたり10個
価格について
価格については、エリアごとで異なり、更に、市場価格に応じて変動が予想されます。(上掲の画像を参照ください。)
最新の価格については、最新のカタログをご参考にしてください。
また、同じ時期にTokyuStoreのオンラインで販売されている「きよら」価格と比較すると、ほぼ同じ価格でした。
生活クラブの卵は、提供方法にも多くの選択肢を持たせて家族構成に柔軟に対応してくれているので、組合員にとって非常にありがたいです。
ここまでが、生活クラブのリアルな味と購買情報をお伝えしてきました。
ここからは、ネットにも乗っている生活クラブの卵の特徴の詳細を分かりやすくまとめていきます。
生活クラブの卵の特徴
生活クラブの卵がなぜ魅力的なのか、公式サイトからの情報を参考にしながら、その理由を以下の3点から見ていきましょう。
- 飼育環境、親鳥へのこだわり
- 飼料へのこだわり
- 飼育方法
純国産鶏種と健康的な飼育環境
| 項目 | 特徴 | メリット |
|---|---|---|
| 親鳥 | 純国産鶏種 | 輸入鶏種より高い品質 |
| 飼育方法 | 太陽光、外気を適度に取り入れる一部平飼い | ストレスが少なく、健康に育つ |
| パッケージ | 採卵日を明確化 | 消費者が新鮮な卵を判断可能 |
こうした取り組みは、卵の風味や鮮度にも影響を与え、より美味しく安全な卵を生み出します。
参考情報：鶏卵について | 生活クラブ公式サイト、平飼いたまご | 公式サイト、平飼いの試み | 公式サイト
飼料へのこだわり
生活クラブでは、鶏の健康と消費者の安心を第一に考え、飼料については次の工夫を施し、安全性の高い卵の生産につなげています。
- 遺伝子組み換え（GMO）飼料を使用しない
- 遺伝子組み換えトウモロコシの混入を防ぐ
- 輸入原材料の品質確認にも細心の注意を払う
- 国産飼料の活用にも力を入れています
- トウモロコシなどの輸入飼料に頼るだけでなく、国産の飼料用米などを積極的に取り入れる(飼料に15～25％配合)
これにより、農薬使用量や開発過程の不透明性に対する懸念を軽減し、「安全性の確保」をしています。
参考情報(公式サイトより)：鶏卵について 、たまごが新たにスタート！
健康的な飼育方法と徹底した安全管理
生活クラブでは、卵の安全性と品質管理を最優先に考え、飼育から出荷に至るまで徹底した衛生管理を行っています。
特に、抗生物質に頼らない健康的な飼育を方針として掲げ、鶏の免疫力を高める工夫や予防対策を重視しています。
これは、耐性菌の発生や残留薬剤のリスクを抑えるための取り組みであり、化学薬品に過度に依存しない、安心できる卵づくりにつながっています。
この方針を支えるために、生活クラブでは飼育衛生の徹底を行っています。
例えば、次のような対策を実施し、鶏の健康を維持しながら、病気予防を強化しています。
- 鶏舎周辺の消毒や来訪者制限、衛生エリアの設定
- 定期的な衛生教育とマニュアル遵守の徹底
また、採卵後の卵についても、専用の洗浄・選別・包装ラインを導入し、機械検査と人の目視を組み合わせた品質チェックを徹底。
卵の大きさや割れ、汚れの混入を防ぎ、消費者に届くまでの衛生管理を強化しています。
このように、生活クラブは、「健康的な鶏の飼育」と「厳格な品質管理」の両面から、安心・安全な卵の供給を支えています。
購入方法と利用の便利さ
生活クラブの卵は、次の方法で購入が可能となります。
- ECサイト
- アプリ
- 紙のカタログ
- 店舗購入
さらに、ECサイト・アプリでは、「よやくらぶ」の利用が可能であり、定期配送(毎週、隔週、月一)の選択も可能となります。
インターネットでの予約や注文は、忙しい方でもスムーズに新鮮な卵を確保できます。
パックサイズや数量を細かく選択できるので、ライフスタイルや家族構成に合わせて調整しやすいのも魅力です。
組合員としての利用と登録方法
生活クラブの利用を検討する際は、まずは組合員登録が必要になります。
登録時に出資金という形で一定額を納入しますが、これは脱退時に返還される仕組みです。
登録後は、卵だけでなく多彩な食材や日用品を割安価格で購入できるようになり、生活クラブならではの高品質な食品を安定して手に入れることができます。
地域ごとの生協や団体によって利用条件や費用が異なる場合もあるため、事前に問い合わせや説明会への参加がおすすめです。
生活クラブ卵の活用法
新鮮で美味しい卵だからこそ、そのままの味が楽しめる方が良いでしょう。
雑味のない純白な卵の味だからこそ、変に調味料で味をつけてしまうと、その良さが消えてしまいます。
ゆでたまご
ゆで卵にしても、その薄い色味は変わらず、雑味の無い、自然な味わいを保ちます。
少しの塩をかけてかぶりつけば、また違ったその旨味が味わえます。
卵かけご飯
自然な甘みが味わえて美味しい。
卵の厚みのある歯ごたえを感じることができます。
卵焼き
違うパートでご案内しましたが、焼くことで生で食べるよりも、違いが明白になりました。
そのため、より自然で、雑味のない卵ストレートの味を味わうためには、目玉焼きも非常におすすめです。
生活クラブの卵まとめと総括
味の違いは、比較すると明確になり、その雑味の無さが際立ちます。
それ以上に、生産現場やこだわりの管理体制、飼料の特徴からも分かる通り、安心感がバツグンに高いです。
そのため、味を追及することで、購入するのはもちろんですが、ストレスのない鶏から産み出される卵の安心感を買うという事が大きい気がしています。
さらに、料理に入れてしまうなら、スーパーの卵でもよいかと感じました。
卵本来を生かす料理なら、生活クラブが、くせになりますし、一段上の味を手に入れられます。
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